Mulți oameni care sar peste micul dejun chiar aleg să sară peste micul dejun. Cu toate acestea, nu puțini sunt de fapt capabili să mănânce mult la micul dejun. De fapt, ce fel de porție de mic dejun este bună și sănătoasă? Află răspunsul mai jos!
Importanța micului dejun dimineața
Nu te lăsa să sari peste micul dejun pentru că această oră de masă este cea mai importantă. Au existat multe studii care demonstrează importanța micului dejun dimineața.
Pentru cei dintre voi care sunt harnici cu micul dejun, aveti potentialul de a avea un nivel mai scazut de colesterol. De asemenea, vă puteți concentra și vă amintiți mai bine și sunteți mai puțin predispus la boli cronice precum diabetul și bolile de inimă.
Aceia dintre voi care slăbesc sau se mențin în greutate ar trebui, de asemenea, să fie sârguincioși cu micul dejun. Pentru că mâncatul dimineața vă poate ajuta să vă controlați apetitul pe tot parcursul zilei. Dacă nu iei micul dejun, de fapt vei înnebuni când vei gusta data viitoare.
Care este mai sănătos, mic dejun mare sau mic?
Potrivit experților, în mod ideal, consumați micul dejun cu 300 până la 600 de kilograme de calorii (kcal). Acest calcul depinde de necesarul zilnic de calorii.
Experții recomandă să mănânci micul dejun cu o porție de o treime sau un sfert din necesarul zilnic de calorii.
Deci, dacă aportul zilnic de calorii este de 1.600 kcal, înseamnă că poți mânca 400 kcal dimineața. Dacă aportul zilnic de calorii este de 2.100 kcal, puteți mânca micul dejun până la 600 kcal.
Această porție de mic dejun poate fi destul de mare pentru cei dintre voi care nu sunt obișnuiți să mănânce mult dimineața. Cu toate acestea, ceea ce este mai important este nevoile nutriționale de care aveți nevoie pentru a vă deplasa pe parcursul zilei.
Mai bine mâncați mai mult dimineața și apoi mâncați mai puțin după-amiaza și seara.
Modalități practice de a măsura porțiile de alimente pentru a menține greutatea
Micul dejun se referă la conținutul nutrițional, nu doar la porții
De fapt, ceea ce este mai important să acordați atenție nu este porția din micul dejun, ci conținutul nutrițional. Asigurați-vă că satisfaceți nevoile de proteine, fibre, carbohidrați complecși și grăsimi nesaturate din meniul dvs. de mic dejun.
Acești nutrienți vă pot sătura în timp ce vă țin să vă simțiți sătul mai mult, chiar și până la ora prânzului. Cu toate acestea, limitați porția de mic dejun la nu mai mult de o treime din necesarul zilnic de calorii.
O modalitate ușoară de a determina porția ideală de mic dejun este să împărțiți farfuria în patru părți. Fiecare parte ar trebui să fie umplută cu fiecare dintre nutrienții de care corpul tău are nevoie dimineața.
Umpleți prima parte cu carbohidrați complecși, cum ar fi pâine integrală, orez brun sau terci de grâu integral ( ovaz ). A doua parte o puteți umple cu grăsimi nesaturate, cum ar fi nucile.
În plus, a treia secțiune ar trebui să fie umplută cu aportul de proteine, fie că este vorba de ouă sau de carne slabă. În cele din urmă, completați-vă meniul de mic dejun cu surse de fibre, cum ar fi legume și fructe.
Dacă alimentația este mai echilibrată, îți va fi mai ușor să-ți controlezi aportul de calorii la micul dejun. Opțiunile de meniu bogate în nutrienți îți vor umple stomacul, astfel încât să nu fii nevoit să mănânci în exces.
Cum să te obișnuiești cu micul dejun?
Dacă nu ești obișnuit cu porții mari de mic dejun, nu este nevoie să-l forțezi imediat. Poți începe încet. De exemplu, mâncând o bucată de pâine albă la micul dejun.
Mai târziu, când te obișnuiești, poți adăuga ouă fierte sau fructe proaspete. Și așa mai departe până când poți mânca la fel de mult micul dejun cât porția ta de prânz.
Chiar și așa, fii cu ochii pe porțiile de gustare, prânz și cină. Nu vă lăsați să continuați să mâncați prânzul și cina cu porții excesive, mai ales dacă aveți obiceiul de a gusta gustări.
