Pentru a atinge greutatea corporală ideală, mulți oameni mănâncă în mod deliberat alimente cu conținut scăzut de calorii. Nu este nimic rău în a urma o dietă săracă în calorii. Dar trebuie să fii atent și la alegerea tipului de mâncare. Pentru că, există unele alimente care sunt clasificate drept alimente cu zero calorii calorii goale, care vă poate deraia în secret planul de dietă, chiar până la punctul de a amenința sănătatea organismului. Care sunt unele alimente fără calorii de evitat?
Alimentele cu zero calorii nu sunt toate bune pentru organism
Caloriile sunt practic energie. Corpul are nevoie de calorii pentru a trăi. Caloriile pe care le obțineți din alimente vor fi transformate de organism în energie și vor fi folosite atunci când faceți activități. Fără energie din calorii, celulele din corpul nostru vor muri, inclusiv inima care poate înceta să bată. Cu toate acestea, caloriile în exces care nu sunt folosite vor fi stocate în organism. În timp, aceste calorii „inactiv” vor fi transformate în grăsimi și vor duce la creșterea în greutate.
De aceea, mulți oameni aleg să mănânce alimente cu conținut scăzut de calorii pentru a evita îngrășarea. Cu toate acestea, unele alimente fără calorii nu sunt alimente sănătoase care ar trebui incluse în planul tău de dietă. Motivul este că, deși au zero calorii, aceste alimente nu conțin nutriția echilibrată de care are nevoie organismul - de fapt, ele pot fi chiar zero!
Pe lângă faptul că au un conținut scăzut de nutrienți, alimente sau băuturi care sunt clasificate ca calorii goale de obicei, un tip de aport mare de carbohidrați simpli care poate determina în liniște o persoană să experimenteze excesul de calorii. Alimentele cu zero calorii sunt, în general, alimente procesate și băuturi dulci.
Excesul de calorii din consumul acestor alimente va duce, în timp, la creșterea în greutate, crescând în același timp riscul pentru diferite boli cronice. De exemplu, diabet, hipertensiune arterială și boli de inimă.
Lista alimentelor cu zero calorii pe care ar trebui să le evitați
Pentru a afla ce alimente sunt alimente cu zero calorii, trebuie să citiți etichetele cu informații despre valoarea nutrițională. Comparați numărul de calorii și conținutul de grăsimi saturate și zaharuri adăugate, precum și conținutul de alți nutrienți, cum ar fi proteine, vitamine și minerale.
Există trei categorii de alimente care includ zero calorii. Printre alții:
- Aport ridicat de zahăr Zaharul este un tip de carbohidrat simplu si este un tip de aliment cu un numar mare de calorii. Conținutul ridicat de zahăr se găsește în:
- Fast food
- Alimente procesate sau alimente ambalate
- Lactate
- potențiator de aromă (condimente)
- Bauturi nealcoolice
- Suc de fructe ambalat
- Aport mare de grasimi - diferit de grăsimile sănătoase, cum ar fi avocado, nuci, pește și carne, acest tip de aport este clasificat drept bogat în grăsimi saturate care conține puțini nutrienți suplimentari pentru organism. Grăsimile saturate sunt de obicei depozitate în stare solidă la temperatura camerei, cum ar fi untul, margarina și untul alb.scurtarea vegetală). Aportul ridicat de grăsimi se găsește în:
- Prajitura umeda si placinta
- Prajituri, briose si biscuiti
- Biscuiți și chipsuri
- Alimente fast food
- Pizza
- Diferite tipuri de carne procesată, cum ar fi cârnați, slănină și șuncă.
- Bautura alcoolica – în afară de alimentele zaharoase și grase, caloriile suplimentare pot proveni din băuturile alcoolice. Acest tip de băutură conține de obicei carbohidrați simpli și câțiva alți aditivi. Carbohidrații sub formă lichidă pot fi absorbiți cu ușurință de organism și cresc rapid aportul de calorii. Băuturile alcoolice sunt de obicei amestecate cu sirop și alți aditivi care au un conținut ridicat de zahăr.
Sfaturi pentru a reduce consumul calorii goale
Limitarea aportului de calorii se poate face doar prin schimbarea tipului de alimente consumate. Odată cu schimbările în consumul de tipuri de alimente, previne obezitatea în viitor. Iată câteva modalități pe care le puteți face pentru a reduce consumul de alimente nesănătoase fără calorii:
- Alegeți alimente bogate în nutrienți, cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale, nucile și proteinele derivate din carnea animală.
- Reduceți consumul de alimente procesate și concentrați-vă în schimb pe mâncarea de alimente gătite acasă.
- Acordați atenție conținutului alimentelor procesate înainte de a cumpăra, cum ar fi numărul de calorii și căutați conținutul nutrițional precum proteine, aminoacizi, fibre, antioxidanți, vitamine și minerale, în special calciu, magneziu și potasiu.
- Acordați atenție aportului și planului de dietă în câteva zile sau o săptămână.
- Schimbați-vă obiceiurile de a bea. Încercați pe cât posibil să consumați băuturi precum apă minerală, ceai și cafea sau alte băuturi fără zahăr atunci când cumpărați băuturi în afara casei.
- Oferă gustări hrănitoare, cum ar fi nuci sau legume. Dacă vrei ceva dulce, încearcă să mănânci fructe înainte de a mânca alimente dulci.
