Explorați 4 beneficii ale Jengkol pentru diabet |

Cui îi place să mănânce jengkol? Alimentele cu o aromă puternică sunt potrivite pentru a fi procesate ca garnitură sau legume proaspete. Pe lângă gustul său distinctiv, jengkol este cunoscut că are diverse beneficii pentru sănătate, știi! Unul dintre ele este efectul jengkol asupra pacienților cu diabet. Aproximativ, care sunt beneficiile jengkol pentru persoanele cu diabet?

Conținutul nutrițional din jengkol

Jengkol, sau care are alt nume Archidendron jiringa, este un tip de plantă care se găsește pe scară largă în Asia de Sud-Est, inclusiv în Indonezia.

În Indonezia însăși, jengkol este foarte solicitat de oameni și este procesat în diverse meniuri, de la tocănițe, balado până la legume proaspete.

Nu puțini evită și acest aliment pentru că aroma este atât de pătrunzătoare și de neplăcută.

Cu toate acestea, în spatele mirosului său distinctiv, jengkol salvează o varietate de beneficii pentru sănătatea corpului tău, inclusiv diabetul.

Raportând de pe site-ul de date privind compoziția alimentelor din Indonezia, iată conținutul nutrițional conținut în 100 g (grame) de jengkol:

  • Apă: 52,7 g
  • Energie: 192 Cal
  • Proteine: 5,4 g
  • Grăsimi: 0,3 g
  • Carbohidrați: 40,7 g
  • Fibre: 1,5 g
  • Fosfor: 150 mg
  • Potasiu: 241 mg
  • Vitamina C: 31 mg

Desigur, există multe mai multe vitamine și minerale pe care le puteți obține de la jengkol. În plus, jengkol este, de asemenea, bogat în antioxidanți care sunt benefice pentru sănătate.

Beneficiile jengkol pentru persoanele cu diabet

Diabetul este o boală cronică care face ca organismul bolnavului să nu poată produce sau utiliza corect hormonul insulină.

Drept urmare, diabeticii au niveluri ridicate de zahăr din sânge, așa că au nevoie de medicamente pentru diabet pentru a ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge.

Pe lângă medicamente, pacienții trebuie să mănânce și alimente bune pentru diabet, astfel încât nivelul zahărului din sânge să fie menținut.

Ei bine, unul dintre alimentele care sunt considerate sigure pentru diabet, fie că este diabet de tip 1, diabet de tip 1,5 sau tip 2, este jengkol cu ​​diverse beneficii pentru sănătate conținute în acesta.

Care sunt beneficiile pe care le pot simți pacienții cu diabet după consumul de jengkol? Iată explicația completă.

1. Controlați nivelul zahărului din sânge

Unul dintre principalele beneficii ale jengkol pentru pacienții cu diabet este menținerea nivelului de zahăr din sânge stabil.

De fapt, într-un studiu al Jurnalul de Știința Alimentației și Agriculturii, se crede că jengkol ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge.

Studiul a examinat un grup de șobolani cu diabet care au fost hrăniți cu jengkol. Ca urmare, există o scădere a nivelului de zahăr din sânge datorită producției crescute a hormonului insulină.

Cu toate acestea, desigur, sunt necesare cercetări suplimentare cu privire la efectul jengkol asupra nivelului de zahăr din sângele uman.

2. Reduce inflamația

Pe lângă scăderea zahărului din sânge, se crede că jengkol are și beneficiul de a reduce riscul de inflamație, inclusiv pentru pacienții cu diabet.

Jengkol are proprietăți antimicrobiene care sunt capabile să lupte împotriva infecțiilor și inflamațiilor cauzate de diferite bacterii sau viruși.

Diabeticii sunt mai predispuși la infecții decât oamenii sănătoși.

Ei bine, prin consumul de jengkol, riscul de complicații datorate infecției și inflamației poate fi cu siguranță redus la minimum.

3. Scăderea riscului de boli de inimă din cauza diabetului

Următorul beneficiu al jengkol pentru persoanele cu diabet zaharat este reducerea șanselor de a face boli de inimă.

Una dintre complicațiile comune ale diabetului zaharat este boala cardiacă. Potrivit CDC, pacienții diabetici au un risc de două ori mai mare de a dezvolta probleme cardiace decât persoanele sănătoase.

Din fericire, acest risc poate fi redus printr-un stil de viață sănătos și prin consumul de alimente hrănitoare, inclusiv jengkol.

Conținutul de antioxidanți, cum ar fi polifenoli, flavonoizi și alcaloizi din jengkol poate proteja organismul de deteriorarea celulelor cauzate de radicalii liberi.

Radicalii liberi sunt cunoscuți ca fiind una dintre cauzele bolilor de inimă. Prin urmare, începeți să consumați jengkol pentru o inimă sănătoasă.

4. Controlați tensiunea arterială

Următorul beneficiu al jengkol pentru pacienții cu diabet este tensiunea arterială stabilă.

Pacienții diabetici sunt, de asemenea, predispuși la hipertensiune arterială, adică hipertensiune arterială. Ei bine, acest risc poate fi prevenit dacă obțineți suficient aport de potasiu.

Jengkol este unul dintre alimentele cu conținut ridicat de potasiu. Astfel, riscul de hipertensiune arterială poate fi prevenit.

În plus, potasiul va ajuta organismul să producă mai multă insulină. Dacă nivelul insulinei este scăzut, nivelul zahărului din sânge poate crește.

Aportul de potasiu din jengkol nu numai că menține tensiunea arterială, dar este și benefic pentru nivelul zahărului din sânge.

Acestea sunt diferitele beneficii ale jengkol pentru sănătatea pacienților diabetici. Prin consumul de alimente hrănitoare, cum ar fi jengkol, diabetul poate fi mai controlat.

Cu toate acestea, asigurați-vă că gătiți corect aceste alimente pentru diabet. De asemenea, ai grijă să nu consumi jengkol în exces, da!

Motivul este că jengkol conține azot suficient de mare încât are potențialul de a dăuna funcției renale.

Atâta timp cât mănânci jengkol în limite rezonabile, poți evita acest risc.

Tu sau familia ta trăiești cu diabet?

Nu ești singur. Alăturați-vă comunității pacienților cu diabet și găsiți povești utile de la alți pacienți. Inscrie-te acum!

‌ ‌

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found