7 pericole de a consuma prea multe alimente dulci •

Diverse tipuri de alimente dulci, cum ar fi bomboane, înghețată, ciocolată sunt preferate care sunt adesea vizate atunci când întârzie. Cu toate acestea, consumul de zahăr provoacă multe probleme de sănătate. Vezi aici care sunt pericolele din spatele alimentelor dulci.

Pericolele consumului de prea multe alimente dulci

Nu este nimic rău în a mânca alimente dulci. Deși nu este la fel de rău ca grăsimile saturate, sarea sau caloriile, trebuie totuși să limitați aportul de zahăr.

Ministerul Sănătății din Republica Indonezia oferă o recomandare pentru aportul de zahăr pe zi, care reprezintă 10% din energia totală (200 kcal). Această cifră este echivalentă cu 4 linguri pe zi (50 grame/persoană/zi).

Această restricție se face pentru că există pericolul pe care nu trebuie să îl luați ușor în spatele gustului dulce al zahărului. Iată câteva dintre pericolele consumului excesiv de alimente dulci.

1. Obezitatea

Unul dintre motivele pentru care consumul de alimente cu zahăr trebuie limitat este că poate crește riscul afecțiunilor de obezitate.

Vedeți, nivelurile excesive de zahăr din organism pot crește riscul de rezistență la leptine. Leptina este o proteină care este produsă în celulele adipoase, circulă în sânge și este transportată la creier.

Această proteină este, de asemenea, un hormon marker că ești foame sau sătul. Între timp, rezistența la leptine te face să nu te oprești din mâncat pentru că creierul nu se simte plin deși ai mâncat mult.

Ca urmare, vei continua să mănânci, ceea ce contribuie la creșterea în greutate și la riscul de obezitate. Cu toate acestea, experții au nevoie încă de mai multe cercetări pentru a afla cum zahărul afectează obezitatea.

2. Diabet de tip 2

Pe lângă obezitate, un alt pericol care îi pândește pe fanii alimentelor dulci este diabetul, în special diabetul de tip 2.

Zahărul nu provoacă de fapt diabet de tip 2, dar este mai probabil să se întâmple atunci când ești supraponderal.

În general, greutatea va crește atunci când organismul primește mai multe calorii decât are nevoie. Între timp, conține o mulțime de calorii.

Adică, prea mult zahăr poate adăuga greutate ceea ce poate crește riscul de diabet de tip 2. Cu toate acestea, este puțin probabil ca alimentele zaharoase să fie singurul factor care poate dezvolta această boală.

3. Boli de inima

Potrivit cercetărilor publicate în JAMA Medicină Internă , persoanele care consumă zahăr 17-21% din totalul caloriilor pot crește riscul de boli cardiovasculare.

Aceste constatări au fost comparate cu persoanele care au consumat zahăr 8% din totalul caloriilor. Există două cauze posibile pentru această afecțiune.

În primul rând, consumul de băuturi dulci poate crește tensiunea arterială, iar o dietă bogată în zahăr poate stimula, de asemenea, ficatul să elibereze mai multe grăsimi în sânge. Se știe că ambii acești factori cresc riscul de boli de inimă.

Chiar și așa, motivul principal pentru care zahărul poate provoca boli de inimă necesită încă cercetări suplimentare.

4. Balonare la stomac

Știați că flatulența poate fi cauzată de alimentele cu zahăr, adică zahărul?

Lansa Fundația Internațională pentru Afecțiuni GastrointestinaleMajoritatea alimentelor cu conținut ridicat de carbohidrați pot provoca gaze în stomac. Apoi, zahărul este un tip de carbohidrați.

În plus, există anumite tipuri de zahăr care pot produce gaze comparativ cu altele și anume:

  • fructoză,
  • lactoză,
  • rafinose, dan
  • sorbitol.

Cele patru zaharuri de mai sus tind să producă gaze, chiar și într-un sistem digestiv sănătos. Mai ales când ai anumite boli care fac alimentele dificil de digerat, deci pot declanșa flatulența.

5. Probleme cu acnee

Unele alimente pot crește inflamația în organism și este foarte probabil să declanșeze erupții de acnee pentru a înrăutăți starea.

De exemplu, laptele și alimentele cu zahăr pot crește nivelul de insulină. Acest lucru poate schimba alți hormoni care pot afecta afecțiunile pielii.

Din păcate, mai sunt necesare cercetări suplimentare. Motivul este că este posibil ca persoanele care au probleme cu acnee și le plac alimentele dulci să trăiască într-un mediu murdar.

Adică, există mulți factori care contribuie la apariția acneei pe lângă pericolele alimentelor cu zahăr.

6. Cariile dentare

Nu este un secret pentru nimeni că consumul de prea mult zahăr poate provoca carii dentare.

Cum nu, zahărul din alimente și băuturi este principala cauză a dezvoltării cariilor dentare (cavități).

Acest lucru se datorează faptului că bacteriile din placă utilizează zahărul ca energie și eliberează acid ca produs rezidual. Această afecțiune poate dizolva treptat smalțul dentar, ceea ce poate duce la carii dentare.

7. Hipertensiune arterială

Hipertensiunea arterială este unul dintre pericolele alimentelor cu zahăr, care este rezultatul altor boli.

De exemplu, obezitatea datorată consumului excesiv de zahăr crește nivelul de glucoză din sânge. În timp, acest lucru poate crește riscul de boli cardiovasculare, cum ar fi boala coronariană.

Această afecțiune poate dezvolta și hipertensiune arterială, care este un factor de risc major pentru atacuri de cord și accident vascular cerebral.

Deși mecanismul zahărului asupra hipertensiunii arteriale nu este cunoscut, nu există niciun rău în limitarea alimentelor dulci pentru a evita diferite boli.

Sfaturi pentru reducerea alimentelor zaharoase

Pericolele alimentelor dulci nu se simt imediat. Cu toate acestea, permiterea alimentelor bogate în zahăr să vă dăuneze organismului cu siguranță nu este bună pentru organism.

De aceea, există câteva sfaturi pe care le puteți face pentru a reduce alimentele zaharoase, cum ar fi:

  • citiți întotdeauna eticheta cu informații nutriționale a produsului achiziționat,
  • alege fructe proaspete sau congelate ca gustare,
  • înlocuiți zahărul cu alte condimente, cum ar fi ghimbir, scorțișoară sau nucșoară,
  • nu mai consumați sifon și înlocuiți-l cu apă plată și
  • limitați utilizarea zahărului alb, ciocolatei, siropului sau mierii ca îndulcitor.

Dacă aveți mai multe întrebări

Postări recente

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found