Apa de cocos este bogată în electroliți care sunt benefice pentru organism. Această băutură naturală este de obicei consumată pentru a îmbunătăți echilibrul fluidelor din organism după exerciții fizice sau atunci când este bolnav pentru a preveni deshidratarea. Nu numai că, mai multe studii au descoperit potențialele beneficii ale apei de cocos pentru sănătatea inimii.
Dacă consumul de ulei de cocos poate crește nivelul de colesterol care prezintă riscul de a provoca diverse boli de inimă, consumul de apă din nucă de cocos reduce de fapt riscul.
Apa de cocos scade nivelul colesterolului
Apa de cocos contine diverse minerale si componente active precum calciu, magneziu, potasiu, l-arginina, acid ascorbic, care pot afecta nivelul de colesterol din sange.
Un studiu timpuriu publicat în Journal of Medicinal Food a spus că apa de cocos poate reduce cantitatea de colesterol și trigliceride din sânge. Acest test a fost efectuat pe șobolani masculi albinoși cărora li sa administrat apă de cocos în doză de 4 ml la 100 de grame de greutate corporală.
Anterior, șoarecii au fost injectați cu colesterol, care a crescut direct nivelul de colesterol rău (LDL) și trigliceridele din sânge. Nivelurile de colesterol rău și trigliceridele prea ridicate pot provoca tulburări ale sistemului cardiovascular care cauzează boli coronariene, insuficiență cardiacă și atacuri de cord.
După ce șobolanii au primit apă de cocos, nivelul colesterolului și trigliceridelor lor a scăzut treptat. În plus, administrarea de apă de cocos șobolanilor a redus și nivelul de grăsime din ficat, rinichi și inimă.
Această afecțiune este cauzată de apa de cocos, care ajută la creșterea activității enzimei HMG-CoA care reglează metabolismul grăsimilor în ficat. În plus, componentele active din apa de cocos accelerează, de asemenea, activitatea lipoprotein lipazei, o enzimă care funcționează pentru a descompune grăsimea din inimă și țesutul gras din jurul rinichilor.
Cercetări continue asupra beneficiilor apei de cocos pentru inimă
Cercetătorii au efectuat apoi teste suplimentare. De data aceasta, au comparat beneficiile apei de cocos pentru inimă cu medicamentele cu statine care acționează pentru scăderea colesterolului. Studiul a fost publicat în jurnal Chimie și toxicologie alimentară.
Studiul a fost realizat prin hrănirea șoarecilor cu o dietă bogată în grăsimi timp de 45 de zile. Mâncarea bogată în grăsimi a crescut apoi nivelul de grăsimi rele și trigliceride din sângele șoarecilor. Cercetătorii au măsurat apoi cât de bine a scăzut nivelul colesterolului după ce șoarecilor li s-au administrat nucă de cocos și statine.
Rezultatele au arătat că apa de cocos a avut un efect similar cu medicamentele cu statine în scăderea colesterolului la șoareci. Cu toate acestea, rezultatele acestui studiu nu au reușit să demonstreze pe deplin că apa de cocos are beneficii majore pentru sănătatea inimii, deoarece testele sunt încă efectuate pe animale.
În plus, rezultatele studiului au arătat și un efect de recuperare foarte pozitiv, chiar aproape echivalent cu medicamentele pentru colesterol. Din acest motiv, testarea trebuie efectuată mai profund, în special la oameni sau la pacienții cu probleme cardiace.
Apa de cocos poate reduce riscul de hipertensiune arterială
În 240 ml de apă sunt 600 mg de potasiu. Acest mineral are beneficii importante pentru controlul tensiunii arteriale, astfel încât să poată reduce riscul de boli de inimă din cauza hipertensiunii arteriale.
Un studiu din 2014 a încercat să testeze beneficiile apei de cocos împotriva hipertensiunii arteriale și a fost publicat în jurnal. Procedia Chimie. În acest studiu, testul a fost efectuat pe șobolani masculi injectați cu o concentrație mare de soluție de NaCl pentru a crește tensiunea arterială.
După aceea, șoarecii au fost împărțiți în 5 grupuri. Timp de 14 zile, unuia dintre șoareci nu a primit niciun medicament, dar celorlalți 4 au primit apă minerală, băuturi izotonice, apă de cocos și medicamente care scad tensiunea arterială.
Cercetătorii au măsurat apoi ritmul cardiac al celor 5 grupuri de șobolani. Rezultatele au arătat că grupul de șobolani cărora li sa administrat apă de cocos a experimentat o scădere drastică a ritmului cardiac, chiar dacă starea de hipertensiune arterială a acestui grup de șobolani a fost cea mai gravă în comparație cu alte grupuri.
A da apă de cocos șobolanilor cu hipertensiune arterială chiar a arătat rezultate mai bune de recuperare decât a da băuturi izotonice. Cu toate acestea, beneficiile apei de cocos nu provoacă o scădere a ritmului cardiac, precum și influența medicamentelor.
Cercetătorii spun că rezultatele testelor sunt influențate de conținutul de potasiu din apa de cocos, care joacă un rol important în îmbunătățirea circulației sângelui în artere. Prin urmare, consumul de apă de cocos poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale.
Cu toate acestea, sunt încă necesare cercetări suplimentare pentru a asigura beneficiile apei de cocos pentru sănătatea inimii. Din mai multe studii, se știe că conținutul de electroliți și minerale din apa de cocos are potențialul de a reduce nivelul de colesterol și riscul de hipertensiune arterială.
Efectul consumului de apă de cocos oferă cu siguranță beneficii pentru sănătatea inimii. Cu toate acestea, trebuie efectuate studii la scară largă la oameni pentru a determina efectul real al consumului de apă de cocos asupra bolilor de inimă.
