Acordarea atenției la aportul alimentar este și mai importantă atunci când copilul dumneavoastră are autism. Anumite alimente pot înrăutăți starea, știi. Deci, nu hrăniți neglijent copiii. Este timpul să vă gândiți la următoarele tabuuri alimentare pentru autism.
Alimente care conțin gluten și cazeină
Autismul (sau tulburarea spectrului autismului - GSA) este o tulburare de dezvoltare a creierului. Un copil sau un adult cu autism are dificultăți în a comunica și a interacționa cu alte persoane. Pentru a reduce simptomele autismului, ar trebui să luați în considerare o dietă specială.
În multe cazuri, se dovedește că copiii și adulții cu autism suferă de alergii sau sunt foarte sensibili la alimentele care conțin proteine speciale numite gluten și cazeină. Motivul este că corpurile lor procesează cele două conținuturi de proteine într-un mod diferit față de oamenii în general.
Creierul persoanelor cu autism crede în mod eronat că această proteină este o substanță chimică falsă care seamănă cu opiu, o plantă care este adesea folosită ca materie primă pentru narcotice. Răspunsul organismului la aceste substanțe chimice poate schimba comportamentul unei persoane. Ei bine, experții au descoperit niveluri anormale de proteine în fluidele corporale ale persoanelor care trăiesc cu autism.
Glutenul este de fapt o proteină specială care poate fi găsită în cereale precum grâul și orzul (un tip de orez). Pâinea, prăjiturile și pastele făcute din grâu conțin de obicei gluten. Poate fi puțin dificil să evitați glutenul, dar puteți verifica eticheta produsului pentru a vă asigura că nu conține gluten.
Cazeina poate fi găsită în alimentele care conțin lactoză. Aceasta înseamnă că lactatele și produsele lactate, cum ar fi untul și brânza, au mai multe șanse să conțină cazeină. Chiar și alimentele etichetate „fără lactate” sau „fără lactoză” pot conține în continuare cazeină și devin un tabu alimentar pentru autism.
Acest lucru este regretabil, deoarece produsele lactate care conțin lactoză sunt o sursă bună de vitamina D și calciu. Prin urmare, ar trebui să căutați alte alimente pentru a vă asigura că copilul dumneavoastră primește un aport adecvat de calciu și vitamina D. De exemplu din consumul de legume verzi și pește de mare.
Soia și produse derivate din soia
Astăzi, multe boabe de soia și produse din soia sunt modificate genetic și provoacă alergii alimentare. Acest lucru poate exacerba simptomele autismului la copilul dumneavoastră.
În plus, există o legătură între utilizarea laptelui de formulă pe bază de soia și convulsii la copiii cu autism. Aceasta înseamnă că, dacă vi se administrează produse pentru bebeluși care conțin proteine din soia, atunci copilul dumneavoastră cu autism este mai expus riscului de convulsii. Convulsiile sunt modificări comportamentale cauzate de episoade de activitate electrică anormală la nivelul creierului.
Boabele de soia pot fi găsite în sos de soia, ulei de soia, tofu, tempeh, edamame și lapte de soia.
Deși ați putea crede că autismul este o problemă a creierului, adevărul este că anumite alimente pot agrava simptomele autismului. Prin urmare, asigurați-vă că evitați restricțiile alimentare pentru autism, și anume glutenul, cazeina și soia.
Salut Grupul de Sănătate nu oferă sfaturi medicale, diagnostic sau tratament.
Amețit după ce ai devenit părinte?
Vino în comunitatea parentală și găsește povești de la alți părinți. Nu ești singur!
