Mâncatul picant te poate ajuta să pierzi în greutate

Noroc pentru cei dintre voi cărora le place mâncarea picantă, pentru că dieta voastră are șanse mai mari de succes. Aparent, alimentele condimentate vă pot ajuta programul în pierderea în greutate. Care este motivul? Și este sigur să mănânci alimente picante tot timpul?

Mâncarea condimentată ne face sătulăm mai repede

Când simți gustul picant din mâncare, atunci limba ta simte de fapt durere și căldură. Da, gustul picant provine practic din stimularea durerii și a căldurii cauzate de substanța capsaicina din ardei iute.

Când mănânci alimente picante, substanța capsaicină lovește nervii din limba ta și apoi acești nervi trimit un semnal către creier, semnalul este un semnal de durere care este apoi perceput ca picant.

Mâncatul picant vă poate face de fapt dieta mai reușită. De ce? Pentru ca in diverse studii se afirma ca persoanele care mananca picant tind sa se sature mai repede. Unul dintre ele este un studiu publicat în Clinical Nutrition și a implicat până la 27 de participanți. În cadrul studiului, s-a constatat că grupul de oameni care au mâncat alimente condimentate era mai hrănitor și mai sățios.

Între timp, și alte cercetări, care au fost efectuate recent, au afirmat același lucru, și anume, oamenii care mănâncă alimente picante se simt mulțumiți și sății mai repede decât cei care nu mănâncă alimente picante. Chiar și în studiu, s-a mai afirmat că grupul de oameni cărora le-a plăcut gustul picant avea tendința de a mânca mai puține alimente bogate în grăsimi și zahăr.

Un alt mod de a mânca picant poate ajuta la succesul dietei tale

Deși încă nu este clar ce vă face să vă simțiți mai sătul atunci când mâncați alimente condimentate, există câteva lucruri despre care se crede că este motivul pentru care mâncarea picantă este bună pentru cei dintre voi care caută să slăbească, și anume:

  • Mâncarea condimentată arde mai multe calorii. Când mănânci alimente picante, capsaicina din aceasta ajută organismul să ardă mai multe calorii și interferează cu semnalele pe care celulele nervoase ale stomacului le trimit creierului. În acest fel, devii sătul mai repede, mulțumit de mâncarea pe care ai mâncat și îți scazi pofta de mâncare.
  • Cantitatea de hormoni se modifică. Ceea ce te satură rapid și îți scade pofta de mâncare atunci când mănânci alimente picante este capsaicina, care poate afecta cantitatea de hormoni care reglează sațietatea și pofta de mâncare în organism. Această condiție te face să te simți plin mai repede.
  • Metabolismul crește. Deși nu este foarte legat, un metabolism crescut îți poate afecta indirect apetitul. Între timp, alimentele condimentate pot crește metabolismul mai repede și acest lucru poate face ca dieta să funcționeze mai repede.

Consumul picant este într-adevăr eficient pentru dietă, dar aveți grijă să nu exagerați

Dar asta nu înseamnă că poți mânca picant în mod continuu. Desigur, orice exces nu va fi bine. Consumul de alimente care au un gust picant care este prea des riscă să vă doară intestinele, diaree și diverse alte tulburări digestive.

Nu numai că, consumul prea mult de alimente picante poate reduce și numărul de bacterii din intestin. Intestinele sunt pline de bacterii bune care ajută la digestia alimentelor. Daca mananci prea multa mancare condimentata, atunci vei scadea capacitatea digestiva a organismului.

Postări recente