Pentru cei care doresc să urmeze o dietă keto în timpul postului, este posibil să fii confuz în ceea ce privește alegerea celui mai bun meniu alimentar care poate fi consumat în zori. Nu vă faceți griji, diferitele rețete pentru meniul sahur pentru dieta keto de mai jos vă pot inspira mâine.
Rețetă de meniu Suhoor pentru dieta keto
Principiul de bază în pregătirea meniului suhoor pentru dieta keto este împărțirea între carbohidrați, proteine și grăsimi. În mod ideal, dieta ta ar trebui să conțină 75% grăsimi bune, 20% proteine și 5% carbohidrați.
Deși sărac în carbohidrați, meniul de masă de mai jos este încă bogat în proteine și grăsimi sănătoase, așa că vă poate menține sătul toată ziua.
Iată o rețetă de masă pentru dieta keto pe care o poți încerca acasă.
1. Ou copt Avocado
Sursa: Slender Kitchen Dacă te-ai plictisit de același fel de mâncare cu avocado, trebuie să încerci acest meniu sahur.
Materiale necesare:
- Avocado
- 1 ou
- 1 foaie de carne afumată, tăiată în bucăți mici
- Brânză de cedru rasă după gust
- Sarat la gust
- Piper dupa gust
Modul de a face
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius
- Tăiați avocado în jumătate și îndepărtați semințele
- Puneți feliile de avocado pe o foaie de copt și scoateți o parte din carne pentru a face o gaură mai mare.
- Spargeți un ou în fiecare gaură și asezonați cu sare și piper.
- Se adauga deasupra carnea afumata si cascavalul ras
- Coaceți timp de 10 minute sau până când gălbenușurile ating consistența dorită.
2. Omletă din carne de legume
Sursa: mancare delicioasa Ouăle sunt una dintre cele mai preferate surse de hrană, deoarece sunt ușor de obținut și pot fi procesate într-o varietate de feluri de mâncare. Ei bine, una dintre preparatele cu ouă ușor de făcut pentru meniul suhoor pentru dieta keto este omleta cu ouă din carne de legume.
Materiale necesare:
- 3 ouă, bătute
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 1/2 ceapa, tocata marunt
- 1 catel de ceapa rosie, tocat marunt
- 100 grame carne tocată
- 100 de grame de spanac verde
- 50 de grame de brânză cheddar rasă
- 1 ceapă primăvară, tăiată subțire
- Ulei de masline dupa gust
- Sarat la gust
- Piper dupa gust
Modul de a face:
- Batem ouale si adaugam un praf de sare, punem deoparte.
- Se incinge putin ulei de masline si se calesc usturoiul si ceapa pana se parfumeaza. Apoi, adăugați ceapa și așteptați până se ofilesc ușor.
- Odată ofilită, adăugați carnea tocată, ciupercile, spanacul verde și ceaiul verde.
- Ajustați condimentele și amestecați până când sunt fierte.
- Se toarnă amestecul de ouă precum și brânza rasă, se lasă să fiarbă.
- Rulați omleta, apoi tăiați după gust.
3. Pește la grătar cu condimente de lămâie
Peștele la grătar poate fi un meniu sahur pentru dieta keto pe care trebuie să-l încerci și tu. Puteți folosi orice tip de pește, dar somonul și tonul sunt alegeri excelente pentru cel mai bun aport de grăsimi esențiale.
Materiale necesare:
- 200 de grame de somon sau file de pește de ton
- Ulei de cocos sau ulei de măsline, aproximativ 1 lingură
- 1 cățel de usturoi, piure
- 1 lămâie, feliată subțire
- 3 roșii cherry
- Unt după gust
- Sarat la gust
- Piper dupa gust
- O mână de broccoli
Modul de a face
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius.
- Se presară peștele întreg cu sare și piper. Se unge si cu ulei si putina coaja rasa de lamaie.
- Tapetați o tavă de copt pentru copt cu hârtie de copt.
- Peste peste se aseaza felii de lamaie si se coace 10-15 minute, sau dupa consistenta pulpei de peste dorita.
- În timpul grătarului, fierbeți broccoli timp de 4 minute, apoi scurgeți-l.
- Se încălzește o tigaie și se topește puțin unt la foc mediu. Se caleste piureul de usturoi pana miroase bine.
- Adăugați peștele la grătar și gătiți cel puțin 1 minut.
- Serviți meniul suhoor pentru următoarea dietă keto cât timp este cald.
