Homo sapiens, specia umană, poate fi clasificată ca omnivore sau mâncători. Oamenii pot mânca atât plante, cât și carne. Totuși, dacă oamenii pot consuma într-adevăr tot felul de surse de hrană, nu ar trebui să existe o foamete în lume? De ce oamenii care mor de foame, blocați pe insule nelocuite sau pierduți în sălbăticie nu mănâncă doar iarbă pentru a supraviețui?
Ei bine, pentru a afla ce se va întâmpla dacă ești hotărât să mănânci iarbă în curte sau pe câmp, continuă să citești pentru explicația completă de mai jos.
Oamenii pot mânca iarbă?
Practic, iarba nu este o plantă otrăvitoare care poate provoca moartea. Deci, teoretic, este posibil ca oamenii să mănânce iarbă. Atunci de ce nimeni nu vrea să gătească iarba în legume pentru consum?
Aparent, chiar dacă iarba nu este otrăvitoare, sistemul digestiv uman nu este proiectat să descompună și să absoarbă iarba din organism. Spre deosebire de ierbivorele precum vacile și caprele, oamenii nu au enzime de tip celulază și microbi speciali care pot absorbi iarba și o pot transforma în hrană hrănitoare.
Acesta este ceea ce diferențiază iarba obișnuită de legumele bogate în nutrienți, cum ar fi salata verde, frunzele de papaya, spanacul și kale. Cu alte cuvinte, este inutil ca oamenii să mănânce iarbă. Acesta este motivul pentru care, deși oamenii ar fi mâncat iarbă, acest lucru nu s-a făcut din timpuri preistorice.
Ce se întâmplă când oamenii încearcă să mănânce iarbă?
În unele cazuri, există momente în care oamenii sunt forțați să mănânce iarbă, deoarece nu este disponibilă nicio altă sursă de hrană. De exemplu, când Irlanda a suferit o foamete în anii 1840. De asemenea, când continentul est-african, mai precis, țări precum Somalia și Etiopia au cunoscut o secetă în 2011.
Atât de disperați, oamenii aleg să mănânce iarbă doar pentru a-și umple stomacul și a supraviețui. Din păcate, oamenii nu pot digera iarba. Drept urmare, oamenii care mănâncă iarbă se confruntă de fapt cu indigestie gravă și malnutriție. Deci, chiar dacă oamenii sunt loviți de foame, iarba nu este soluția potrivită.
Sfaturi pentru consumul de iarbă într-o situație de urgență
Chiar dacă oamenii nu pot mânca iarbă, asta nu înseamnă că în caz de urgență nu poți profita de această plantă care poate fi găsită aproape oriunde. De exemplu, când urci pe un munte și te pierzi fără apă sau hrană.
Poți mesteca iarba până se topește în gură, dar nu o înghiți! Trebuie să îndepărtați iarba mestecată. Astfel, poți să sorbi din apa conținută în iarbă. Acest lucru este util pentru prevenirea deshidratării fără a fi nevoie să riscați să digerați iarba.
Pentru a satisface nevoile nutriționale, cum ar fi proteinele, mineralele și grăsimile, ar trebui să mănânci în schimb insecte de pădure. Insectele care pot fi mâncate și care pot fi adăugate la aportul dvs. nutrițional includ gândacii, lăcustele, libelule și omizile.
