Riscul de diabet și hipertensiune arterială poate pândi pe oricine nu are grijă de sănătatea și alimentația sa. O modalitate eficientă de a reduce riscul apariției ambelor boli este să trăiești un stil de viață sănătos, iar una dintre ele poate fi realizată printr-o dietă bogată în lapte.
Este adevărat că o dietă bogată în lactate, în special lapte neîndulcit, poate reduce riscul de diabet și hipertensiune arterială?
Dieta cu lactate poate reduce riscul de diabet și hipertensiune arterială
Laptele și produsele lactate sunt alimente sănătoase care oferă nutriție deoarece acționează ca o sursă de calciu și vitamina D. În plus, laptele poate fi, de asemenea, un complement pentru a satisface nevoile de proteine și alți nutrienți, cum ar fi fosfor, potasiu și vitamina A. .
Beneficiile consumului de lapte și produse ale acestuia sunt multe. Plecand de la bun pentru cresterea oaselor si a dintilor pentru a preveni ingrasarea in exces este oferit de lapte.
Mai mult, conform cercetărilor de la BMJ Open Diabet Research and Care , dieta cu lactate poate reduce riscul de diabet și hipertensiune arterială. Acest studiu la scară largă a constatat că consumul de cel puțin două produse lactate pe zi a fost asociat cu un risc mai scăzut de diabet și hipertensiune arterială.
Pe lângă aceste două boli, o dietă bogată în lapte gras este, de asemenea, asociată cu mai mulți factori care declanșează bolile de inimă.
În acest studiu, experții au încercat să analizeze aceste constatări incluzând mai multe țări. Participanții la acest studiu aveau vârste cuprinse între 35-70 de ani și proveneau din 21 de țări, și anume Argentina, Bangladesh, Brazilia, Arabia Saudită, Malaezia, până în Suedia.
Participanții au fost rugați să completeze un chestionar despre ce alimente au mâncat de obicei în ultimele 12 luni.
Consumul acestor alimente include produse lactate precum laptele, iaurtul, băuturile cu iaurt, brânza și alte produse lactate. Apoi, produsele lactate vor fi împărțite în două categorii și anume grăsimi întregi ( grăsime plină ) și sărace în grăsimi (1-2%).
Cu toate acestea, pentru produsele lactate precum untul și smântâna sunt analizate separat deoarece există țări care nu consumă în mod normal aceste produse.
Consumul de lapte comparativ cu datele privind componentele metabolice
Participanții au completat, de asemenea, informații despre istoricul bolii, consumul de droguri, fumatul, greutatea, tensiunea arterială și glicemia. Apoi, datele vor fi comparate cu cele cinci componente metabolice disponibile pentru aproape 113.000 de persoane.
- tensiune arterială peste 130/85 mmHg
- circumferința taliei peste 80 cm
- colesterol cu densitate mare (mai puțin de 1-1,3 mmol/l)
- grăsimi din sânge (trigliceride) mai mult de 1,7 mmol
- glicemia de 5,5 mmol/l sau mai mult
Ca rezultat, aproximativ 46.667 de participanți au experimentat sindromul metabolic, care a fost definit ca având 3 dintre cele 5 componente de mai sus. Sindromul metabolic este o combinație de afecțiuni care apar în același timp. De exemplu, creșterea tensiunii arteriale, zahăr din sânge, exces de grăsime pentru a crește nivelul de colesterol.
Cercetătorii au ajuns apoi la concluzia că o dietă bogată în lactate ar putea reduce riscul de diabet și hipertensiune arterială. Cel puțin 2 porții de produse lactate pe zi de lapte total pot fi asociate cu un risc cu 24% mai mic de sindrom metabolic.
Între timp, pentru cei care au băut doar lapte gras, această cifră a crescut cu 28 la sută comparativ cu cei care nu consumau lapte zilnic.
Studiul a fost realizat pe parcursul a nouă ani și în acea perioadă au existat 13.640 de participanți care au dezvoltat riscul de a dezvolta hipertensiune arterială și alți 5.351 potențial să dezvolte diabet.
Concluziile acestui studiu au concluzionat că două porții de lapte pe zi pot reduce riscul ambelor boli cu 11-12%. Apoi, procentul poate crește și cu 13-14 la sută mai mic pentru trei porții pe zi.
Cu toate acestea, acest studiu nu a găsit ceea ce face ca o dietă bogată în lactate să reducă riscul de diabet și hipertensiune arterială. În plus, modificările sindromului metabolic nu au fost măsurate în timp, așa că este probabil ca acest lucru să fi influențat aceste constatări.
O alegere bună de produse lactate pentru sănătate
Descoperirile de mai sus arată că o dietă bogată în lactate bogate în grăsimi reduce riscul de diabet și hipertensiune arterială. Cu toate acestea, experții recomandă în continuare ca adulții să consume mai multe produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
De asemenea, este important de reținut că laptele care este bun pentru consum nu conține îndulcitori adăugati, cum ar fi zahărul.
Raportând de la Harvard Health Publishing, o serie de studii arată că anumite tipuri de lapte pot preveni de fapt bolile de inimă. Acest lucru este evidențiat de cercetările din British Journal of Nutrition care au descoperit că consumul de produse lactate fermentate reduce riscul de boală coronariană.
Studiul susține, de asemenea, descoperirile anterioare care arată un efect pozitiv al iaurtului și brânzei asupra profilului lipidic din sânge în comparație cu alte produse lactate.
Se spune că beneficiile unei diete cu lactate pot reduce riscul de diabet și hipertensiune arterială. Totuși, nu uitați să vă consultați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a afla cât este limita de consum zilnic de lapte, astfel încât să nu exagerați într-o singură zi.
