Oțetul de mere este o plantă care este sinonimă cu un miros destul de înțepător. De fapt, acest miros provine din procesul de fermentație care implică bacterii, drojdie și alcool. În ultima vreme, oțetul de mere a devenit foarte popular datorită beneficiilor sale uimitoare. Cu toate acestea, în spatele tuturor, știați că încă mai există multe mituri despre oțetul de cidru de mere?
Mituri despre oțet de mere care sunt adesea înțelese greșit
Nu vă lăsați înțeleși greșit atunci când înțelegeți ce fapte și mituri trebuie crezute în oțet de mere.
Mitul 1: Toate tipurile de oțet de mere sunt aceleași
Mulți oameni ar putea crede că procesul de preparare a oțetului de mere este doar stoarcerea merelor până când se obține sucul. De fapt, diferite tipuri de oțet de mere, pot fi, de asemenea, făcute în moduri diferite. Există tipuri de oțet de mere care trec prin procesul de filtrare, dar există și altele care nu.
Este puțin dificil să distingem aceste două tipuri, mai ales pentru cei dintre voi care sunt începători în utilizarea oțetului de mere. Este ușor așa, dacă arată clar și curat, cel mai probabil tipul de oțet de mere a fost filtrat mai întâi. Pe de altă parte, oțetul de mere care arată încă tulbure și are pulpă înseamnă că este încă destul de natural, deoarece conține multă materie organică.
Mitul 2: Beneficiile sunt aceleași ca și consumul de mere
Chiar dacă este făcut din mere, nu înseamnă că conținutul nutrițional din mere și oțet de mere este exact același. Deci, acesta este doar un simplu mit al oțetului de cidru de mere. După cum sa explicat mai devreme, oțetul de mere a trecut, în general, printr-un proces de filtrare și fermentare în acest fel.
În acest fel, o parte din conținutul nutrițional tipic de mere, vitamina C, fibre, potasiu și altele, se pot pierde parțial, astfel încât să nu fie la fel de mult ca în merele reale.
Mitul 3: Funcționează doar ca medicament natural pentru tuse
De fapt, există o multitudine de beneficii ale oțetului de mere pe lângă faptul că este un remediu natural pentru tuse, de care nu trebuie să te mai îndoiești. Citând din pagina Healthline, se crede că oțetul de mere poate ajuta la pierderea în greutate, la controlul nivelului de zahăr din sânge, la menținerea sănătății inimii și așa mai departe.
Nu trebuie să vă faceți griji pentru că utilizarea oțetului de cidru de mere, indiferent dacă este aplicat pe piele sau băut direct, a fost aprobată de FDA în Statele Unite, care este o instituție echivalentă cu BPOM în Indonezia. Acest lucru se datorează faptului că oțetul de mere are proprietăți antibacteriene și antifungice.
Mitul 4: Fără efecte secundare
Nu-l lăsa pentru că oțetul de mere are diverse proprietăți bune în el, apoi te face să uiți de efectele folosirii lui. Practic, este bine să folosești în mod obișnuit oțet de mere sau chiar să îl consumi direct. Cu condiția să respectați în continuare regulile de utilizare și să nu depășiți limita recomandată.
Eroziunea smalțului dinților, indigestia și gâtul fierbinte sunt câteva dintre riscurile care pot apărea din utilizarea prea multor oțet de mere. Mai mult decât atât, consumul de oțet de mere în doze mari poate reduce cantitatea de potasiu din organism.
Mitul 5: Poate dăuna pielii
Ai putea crede că oțetul de mere nu este bun pentru pielea ta din cauza naturii sale acide însoțite de un miros foarte puternic. Pe de altă parte, oțetul de mere vă poate ajuta cu problemele pielii. Începând de la ca un demachiant facial, ameliorează acneea încăpățânată, pentru a estompa cicatricile de acnee.
Se spune chiar că oțetul de mere este bun și pentru vindecarea psoriazisului. Cum se folosește este destul de ușor. Puteți aplica oțet de mere direct pe piele, sau amestecați-l cu apă fiartă mai întâi pentru a minimiza mirosurile neplăcute.
