Consumul de alimente hrănitoare în timpul sarcinii este benefic pentru tine și copilul din uter. Fiecare nutrient care intră în corpul tău trebuie să joace un rol în susținerea creșterii și dezvoltării bebelușului în uter. Unul dintre nutrienții importanți de care au nevoie gravidele sunt acizii grași omega 3. Care sunt sursele de acizi grași omega 3 pentru femeile însărcinate?
De ce femeile însărcinate trebuie să consume acizi grași omega 3?
S-a demonstrat că acizii grași Omega 3 oferă beneficii pentru mame și bebeluși în uter, în special acidul eicosapentanoic (EPA) și acidul docosahexanoic (DHA). Acest tip de acid gras este necesar pentru dezvoltarea creierului, a sistemului nervos și a vederii copilului. Aportul adecvat de acizi grași în timpul sarcinii poate reduce, de asemenea, riscul de naștere prematură.
Potrivit cercetărilor publicate în revista Child Development în 2004, bebelușii născuți din mame cu niveluri mai mari de DHA în sânge au niveluri de atenție mai bune în primele șase luni de viață. Nivelul de atenție al acestui copil poate susține inteligența la începutul vieții.
Sugarii din studiu au arătat, de asemenea, scoruri mai mari la un test conceput pentru a măsura învățarea vizuală la sugarii cu vârsta de 1 an și 18 luni.
Mulți experți recomandă ca femeile însărcinate sau care alăptează să consume cel puțin 8 uncii de pește sau fructe de mare pe săptămână (aproximativ 2-3 porții). Peștele și fructele de mare sunt cele mai bune surse de acizi grași omega 3 deoarece sunt bogate în DHA și EPA. Cu toate acestea, alegeți pește sau fructe de mare cu conținut scăzut de mercur. Prea mult mercur care intră în corpul mamei în timpul sarcinii poate dăuna creierului în curs de dezvoltare și sistemului nervos al copilului.
Care sunt sursele de acizi grași omega 3 pentru femeile însărcinate?
Următoarele sunt câteva surse alimentare de acizi grași omega 3 pentru femeile însărcinate care sunt sigure pentru consum:
1. Pește și fructe de mare
Peștele și fructele de mare conțin o mulțime de omega 3, care este bun pentru sănătatea femeilor însărcinate și pentru dezvoltarea bebelușului. Cu toate acestea, în general, peștele și fructele de mare care conțin acizi grași omega 3 conțin și mercurul chimic dăunător. Prin urmare, trebuie să fii atent în alegerea surselor alimentare de acizi grași omega 3.
Unele tipuri de pește care conțin acizi grași omega 3 cu conținut scăzut de mercur sunt somonul, tonul, sardinele, codul, tilapia și somnul. Între timp, sursele de fructe de mare de acizi grași omega 3 care pot fi consumate de femeile însărcinate sunt creveții, crabii și crustaceele.
Unele tipuri de pești pe care ar trebui să le evitați, deoarece au un conținut ridicat de mercur, sunt peștele-spadă, macroul, peștele, marlinul și rechinul.
Femeile însărcinate pot obține și acizi grași omega 3 din suplimentele cu ulei de pește, care sunt vândute pe scară largă.
Cu toate acestea, acest lucru nu este recomandat, este mai bine ca femeile însărcinate să mănânce pește proaspăt. Una dintre sursele mari de uleiuri omega 3, și anume uleiul de ficat de cod, poate dăuna femeilor însărcinate din cauza conținutului foarte mare de vitamina A. Aportul excesiv de vitamina A poate dăuna fătului.
2 oua
Nu numai peștele, ouăle de pui conțin și omega 3, în special tipul de DHA. Alege ouă fortificate cu acizi grași omega 3 sau DHA. Aceste ouă sunt produse de găini care sunt hrănite cu alimente cu microalge fortificate cu DHA sau care primesc suplimente de microalge derivate din DHA.
Alte alimente care sunt de obicei îmbogățite cu omega 3 sunt margarina, laptele, iaurtul, sucuri, fulgii de ovăz și cerealele.
3. Ulei de canola
Anumite tipuri de ulei conțin și acizi grași omega 3 pentru femeile însărcinate care sunt siguri pentru consum, cum ar fi uleiul de canola. În plus, există câteva alte opțiuni de ulei, cum ar fi uleiul de nucă, uleiul de soia (și alte produse din soia) și uleiul de semințe de in.
4. Avocado și spanac
Unele legume și fructe conțin și acizi grași omega 3 de care femeile însărcinate au nevoie, cum ar fi avocado și spanacul. In plus, gravidele pot consuma varza de varza si varza de Bruxelles.
