Jocul pe grătar timp de 90 de minute necesită multă energie. Prin urmare, trebuie să fii inteligent în alegerea unui meniu alimentar zilnic, astfel încât rezistența să poată fi menținută până la sosirea zilei meciului. Din păcate, încă sunt multe persoane care interpretează greșit liniile directoare pentru îndeplinirea alimentației jucătorilor de fotbal care circulă în comunitate. De exemplu, există un mit care îți interzice să mănânci abundent înainte de un meci pentru a preveni tulburările de stomac în timpul alergării. E adevarat? Consultați următoarele fapte.
Sfaturi pentru împlinirea nutriției jucătorilor de fotbal: care dintre ele este greșită și care are dreptate?
Mit: Performanța pe teren nu este afectată de mâncare
Gresit . Alimentația adecvată pentru jucătorii de fotbal este de fapt cea mai importantă parte care trebuie luată în considerare. Aproape toate cercetările efectuate în sport până în prezent arată că o dietă bogată în carbohidrați poate îmbunătăți performanța sportivilor pe teren.
Cercetările efectuate în Suedia au descoperit că jucătorii de fotbal care aveau glicogen scăzut au putut rămâne pe teren doar o jumătate de meci. Glicogenul însuși este produsul final al glucozei din organism care este stocat în celule și ficat ca rezervă de energie.
În țesutul muscular, glucoza stocată sub formă de glicogen poate fi utilizată direct de mușchi pentru a produce energie. Două treimi din toate rezervele de glicogen din organism sunt stocate în mușchi. Glicogenul stocat în mușchi va experimenta o contracție dacă o persoană face exerciții intense pentru o perioadă lungă de timp.
Mulți jucători de fotbal cred că mâncarea nu le va afecta performanța pe teren, dar cu cât un sportiv mănâncă mai mulți carbohidrați, cu atât va avea mai multă rezistență. Un jucător de fotbal poate alerga mai repede și mai mult dacă consumă cantitatea potrivită de carbohidrați. Jucătorii de fotbal ar trebui să aleagă alimente care conțin aproximativ 40% carbohidrați, 40% grăsimi și 20% proteine.
Mit: Ce mănânci după joc nu contează
Gresit . Poate că vezi adesea jucători profesioniști de fotbal sau jucătorii tăi preferați mâncând gustări precum sucuri, băuturi dulci, chipsuri, dulciuri și cartofi prăjiți după un joc atât de obositor.
De fapt, mușchii au nevoie de o „aprovizionare cu combustibil” pentru o oră sau două după un joc. Cea mai bună mâncare de mâncat după un joc este cea care este bogată în carbohidrați, astfel încât mușchii să obțină suficiente rezerve de glicogen.
Sursele de alimente care conțin carbohidrații potriviți sunt necesare de către jucători după joc. Mai ales dacă următoarea pauză de joc este foarte scurtă. Dar asta nu înseamnă că poți mânca o duzină de burgeri și cartofi prăjiți gata de consumat, știi! Este o idee bună să alegeți surse sănătoase de carbohidrați, cum ar fi carbohidrații complecși găsiți în alimentele din cereale integrale.
Mit: Bea doar când ți-e sete
Gresit . Pentru că te concentrezi doar pe antrenamente sau meciuri, s-ar putea să nu simți nevoia să bei apă, chiar dacă tu, care ești activ ca fotbalist, nu ar trebui să bei doar atunci când ți-e sete. Oamenii nu vor simți sete și nu vor avea nevoie de apă dacă nu și-au pierdut aproximativ două procente din greutatea corporală din cauza transpirației. Când ți-e sete, performanța ta în teren va scădea brusc.
Jucătorii de fotbal trebuie să bea înainte de meci a inceput, în timpul jocului fotbalistul ar trebui să bea la fiecare 15-20 de minute dacă este posibil și la pauză. Asigurați-vă că echipa pune apă potabilă de-a lungul marginilor și lângă poartă, astfel încât jucătorii să poată lua cu ușurință o băutură atunci când jocul se întrerupe.
Chiar dacă te joci pe vreme destul de rece, vei fi totuși deshidratat dacă nu primești suficiente lichide. Nu trebuie să uitați că lichidele sunt o parte foarte importantă a alimentației unui fotbalist.
