În prezent, există o tendință populară de a ține dietă, bazându-se pe sucuri de fructe și legume. Diverse motive pot sta la baza pentru care mulți oameni folosesc această metodă. Pe lângă pierderea în greutate, consumul de suc singur sau o dietă cu suc este folosit și pentru detoxifierea sau eliminarea toxinelor din organism. Dar, doar consumul de suc este bun pentru sănătate?
Pericolele unei diete prin consumul de suc
O dietă care consumă numai sucuri de fructe și legume în fiecare zi te poate ajuta să slăbești. Numărul mic de calorii din suc vă face corpul obligat să ardă rezervele de energie din organism pentru a vă susține activitățile. Cu toate acestea, o dietă cu suc nu pare să aducă neapărat un impact bun asupra sănătății tale. Nu prea beneficiezi când consumi doar suc pentru o anumită perioadă de timp. De ce?
1. Conține proteine scăzute
Sunteți sfătuit să mâncați diferite tipuri de alimente în efortul de a vă satisface nevoile nutriționale. Cu toate acestea, dacă mănânci doar un singur tip de hrană într-o anumită perioadă de timp, acest lucru vă va îngreuna cu siguranță să vă satisfaceți nevoile nutriționale.
Unul dintre nutrienții care vă este greu să îi întâlniți în timp ce faceți această metodă este proteinele. Da, fructele și legumele conțin doar o cantitate mică de proteine. Deci, deficiența de proteine poate fi experimentată atunci când consumați doar sucuri de fructe și legume în fiecare zi. Acest lucru este cu siguranță dăunător sănătății tale. De ce? Pentru că proteinele sunt necesare pentru a vă stimula sistemul imunitar și pentru a regenera mușchii. Lipsa proteinelor te face mai susceptibil la boli, iar masa musculara poate scadea.
2. Îți face cu ușurință foame
Dacă intenționați să țineți o dietă, consumând numai suc în fiecare zi, vă va împiedica să vă simțiți satul, astfel încât veți fi tentat să mâncați alte alimente. Sucurile conțin doar cantități mici de fibre și proteine. De fapt, conținutul de fibre din suc se poate pierde până la 90%. De fapt, fibrele și proteinele vă pot menține sătul mai mult timp. Nu numai fibrele și proteinele, ci și alte conținuturi nutriționale găsite în fructe și legume pot fi pierdute sau deteriorate.
În plus, textura lichidă a sucului face ca organismul să nu conștientizeze că există calorii care intră. Cercetările au descoperit că creierul nu răspunde la caloriile lichide în același mod în care o face atunci când caloriile solide intră în corp. Acest lucru vă poate face să vă simțiți foame tot timpul.
3. Conține calorii scăzute
Când țineți dietă, numărul minim de calorii care trebuie să intre în organism este de 1200 de calorii. Dacă este mai mică decât această sumă, atunci sunteți expus riscului de anumite boli, cum ar fi calculii biliari. Sucurile de fructe și legume cu siguranță conțin mai puține calorii, chiar dacă le consumi de multe ori pe zi. Dacă consumi doar sucuri de fructe și legume timp de 10 zile, corpul tău poate interpreta acest lucru ca foame, astfel încât va răspunde încetinind metabolismul. Desigur, acest lucru vă poate perturba metabolismul normal.
4. Cauza reactii adverse
Lipsa nutriției vă poate face să experimentați efecte secundare. Unele dintre efectele secundare pe care le puteți experimenta în urma consumului numai de suc sunt oboseală, dureri de cap, respirație urât mirositoare, dificultăți de gândire, stare de spirit, dureri de stomac și foame. De asemenea, puteți avea probleme cu digestia, cum ar fi diareea.
Numai consumul de suc nu este bun pentru cei dintre voi care au diabet. Acest lucru poate interfera cu nivelul de zahăr din sânge. De asemenea, femeile însărcinate sau care alăptează nu sunt sfătuite să urmeze o dietă cu suc. În timpul sarcinii și alăptării, aveți nevoie de o mulțime de nutrienți care sunt imposibil de obținut doar din suc. Persoanele cu sistem imunitar compromis, boli de inimă, boli de ficat sau de rinichi nu sunt, de asemenea, sfătuiți să urmeze o dietă cu suc sau detoxifiere.
Persoanele care fac detoxifiere cu suc pot crede că această metodă poate ajuta organismul să elimine toxinele. Cu toate acestea, nu există dovezi convingătoare că toxinele sau compușii nocivi din organism pot fi de fapt eliminați atunci când vă detoxifiați cu suc. De fapt, propriul tău corp are deja un mecanism special pentru a scăpa de toxinele din organism. Deci nu prea ai nevoie de suc pentru a te detoxifia. Consumul de fructe și legume întregi îți va face mult mai bine decât să bei suc.