Inghetata este o gustare dulce care este preferata multor oameni, de la copii mici pana la adulti. Cu un gust dulce, textură moale și o senzație de răcoare, înghețata este alegerea potrivită dacă vremea se simte foarte caldă. Din păcate, mulți oameni sunt nevoiți să evite înghețata din cauza conținutului de zahăr și grăsimi.
Aspect iaurt inghetat (fro-yo) sau iaurtul înghețat pare să abordeze această problemă. Cu o textura si un gust asemanator cu inghetata, iaurt inghetat oferă mai puține calorii și grăsimi. Cu toate acestea, asta înseamnă iaurt inghetat mai sănătos pentru corpul tău în comparație cu înghețata? Este adevărat că conținutul de calorii și grăsimi în iaurt inghetat mai putin decat inghetata?
Inghetata vs iaurt inghetat, Care este diferența?
inghetata dan iaurt inghetat este un produs lactat bogat în calciu. Înghețata se face amestecând lapte, smântână, zahăr și arome. Apoi aceste materiale vor fi prelucrate până când textura este înghețată, dar încă moale ca spuma densă. Între timp, iaurt inghetat facut din lapte fermentat (fara smantana) amestecat cu zahar si lapte pana ce textura seamana cu o crema moale si densa. Uneori, iaurt inghetat Se vor adăuga și arome de fructe. Pentru a nu folosi crema, iaurt inghetat Are un conținut mai mic de grăsimi decât înghețata.
Calorii
Conținutul de calorii în iaurt inghetat și înghețata sunt de fapt aproape la fel, deoarece ambele au ingrediente din lapte crud ( tot laptele) . Cu toate acestea, unele produse de înghețată și iaurt inghetat folosiți lapte degresat. Dacă materialul de bază iaurt inghetat și înghețata sunt aceleași, așa că veți găsi un număr mai mare de calorii în înghețată. La iaurt inghetat si inghetata din lapte integral, jumatate de cana iaurt inghetat conține 110 de calorii, în timp ce o jumătate de cană de înghețată de vanilie conține 130 de calorii. Pentru produsele din lapte degresat, jumătate de cană iaurt inghetat conține doar 80 de calorii. O jumătate de cană de înghețată făcută din lapte degresat conține 120 de calorii.
Gras
Într-o jumătate de cană de înghețată de care te bucuri, vei obține 7 grame de grăsime cu 5 grame de grăsimi saturate. Între timp, o jumătate de cană iaurt inghetat Ai 2 grame de grăsimi și 2 grame de grăsimi saturate. Dacă alegi iaurt inghetat de lapte degresat fără zahăr, o jumătate de cană nu conține deloc grăsime. De remarcat, grăsimea nu este întotdeauna dăunătoare pentru organism. De fapt, grăsimea poate încetini procesul de digestie a zahărului din organism, astfel încât satisfacția ta de a te bucura de o gustare dulce va dura mai mult. De asemenea, vă este mai ușor să vă abțineți de la a vă mări porția de înghețată.
Zahăr
Mulți oameni sunt tentați de conținutul scăzut de grăsimi din iaurt inghetat. Simți și tu asta iaurt inghetat este o alegere mai bună și mai sănătoasă. De fapt, fără să știi, conținutul de zahăr în iaurt inghetat de fapt mai mult decât înghețată. Potrivit unui nutriționist din Statele Unite, Dana Kofsky, după cum a scris CNN, companiile care produc iaurt inghetat adaugă adesea o măsură de zahăr pentru a întări gustul. Veți obține 17 grame de zahăr într-o jumătate de cană iaurt inghetat și 14 grame de zahăr în porții egale de înghețată. Conținutul de zahăr în iaurt inghetat Acest lucru este considerat foarte mare, avand in vedere ca intr-o zi femeilor li se recomanda limitarea consumului de zahar la 20 de grame si barbatilor la 36 de grame.
Carbohidrați
Carbohidrații sunt principala sursă de energie sau combustibil de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru activități. Pe înghețată și iaurt inghetat, Carbohidrații se obțin din digestia amidonului și zahărului. Pentru că de obicei iaurt inghetat conține mai mult zahăr, nivelul de carbohidrați de iaurt inghetat chiar mai mare, care este de 22 de grame. O jumătate de cană de înghețată de vanilie conține 17 grame de carbohidrați.
Sodiu
Sodiul este un nutrient necesar organismului, deși nu în cantități prea mari. Nivelurile de sodiu prea mari pot crește riscul de hipertensiune arterială și diferite probleme cardiace. Iaurt inghetat conține 67 de grame de sodiu, în timp ce înghețata conține 45 de grame de sodiu într-o porție de jumătate de cană.
Iaurt inghetat vs inghetata, care este mai sanatoasa?
Conținutul nutrițional conținut în iaurt inghetat iar inghetata nu sunt foarte diferite una de alta. Cu toate acestea, dacă doriți să mențineți o dietă echilibrată, nu este nimic rău să vă schimbați din când în când înghețata preferată iaurt inghetat cele proaspete.
Sfaturi pentru a savura gustarea rece la alegere
Pentru a alege gustările cu înțelepciune, acordați atenție la ce nutrienți are nevoie corpul dumneavoastră cel mai mult și la ce ingrediente trebuie să evitați. De exemplu, nu ar trebui să consumați prea mult zahăr, puteți alege iaurt inghetat fără zahăr, deoarece există de obicei foarte puține înghețate care oferă opțiuni fără zahăr. Cu toate acestea, trebuie să acordați atenție opțiunilor toppinguri Tu. Evita topping de iaurt congelat care conțin îndulcitori suplimentari precum bezele sau meise, mai bine alegi fructe adevărate.
În timp ce vă bucurați de gustarea rece, nu trebuie să vă grăbiți pentru că, pe lângă faptul că puteți dăuna dinților sensibili, savurați înghețată sau iaurt inghetat Treptat, poți să-ți limitezi și porțiile, astfel încât să nu exagerezi și să poți menține nutriția pentru corpul tău în timp ce îți satisface pofta de mâncare.
