Dacă sunteți în căutarea unor alimente bune care să susțină funcția digestivă, iaurtul poate fi alegerea potrivită. Pe lângă faptul că este bogat în probiotice sau bacterii bune, iaurtul deține și o varietate de beneficii care sunt importante pentru sănătatea organismului. Nu e de mirare, multora le place să mănânce iaurt în fiecare zi, chiar și în cantități mari. Deci, există efecte secundare dacă mănânci prea mult iaurt?
Care este limita sigură pentru consumul de iaurt într-o zi?
Iaurtul este făcut din lapte proaspăt și smântână care a trecut printr-un proces de pasteurizare, apoi fermentat cu culturi bacteriene vii și incubat la o anumită temperatură pentru a încuraja creșterea bacteriilor. Procesul de cultură va produce lactoză și acid lactic ca gust distinctiv în iaurt.
Cantitatea de proteine și calciu din iaurt nu mai este pusă la îndoială. Cu toate acestea, cantitatea nu este întotdeauna aceeași, deoarece depinde de ce tip de iaurt consumați. Deși se crede că este bun pentru menținerea sistemului digestiv în funcțiune, consumul de iaurt are încă regulile sale.
Lansare de pe pagina Detik Food, Prof. Ir. Hardiansyah, MS. PhD, în calitate de președinte general al PERGIZI PANGAN Indonesia, a explicat că limita de siguranță pentru consumul de iaurt este de doar 3 porții pe zi.
Scopul este ca echilibrul numărului de bacterii bune care trăiesc în intestin să fie menținut, astfel încât să poată ajuta la accelerarea procesului de absorbție a nutrienților din alimente.
Care sunt efectele consumului de prea mult iaurt?
Având în vedere că există atât de multe beneficii care pot fi obținute din consumul regulat de iaurt, nu puțini oameni le place să-l consume în mod regulat în fiecare zi. De fapt, este bine să consumi iaurt sau iaurt procesat în mod regulat, pentru că până la urmă acest produs are o multitudine de beneficii pentru sănătatea organismului.
Doar că, se dovedește că consumul de prea mult iaurt, chiar și până la încălcarea regulilor de consum, poate avea un impact negativ asupra organismului. Acest lucru se datorează faptului că iaurtul conține de obicei un număr mare de calorii și zahăr.
De aceea, în loc să mențină organismul sănătos, consumul de prea mult iaurt poate crește efectiv aportul de zahăr care intră în organism.
Drept urmare, caloriile pe care le obțineți într-o zi pot depăși cantitatea necesară organismului. Puteți afla aflandu-vă necesarul de calorii sau făcând clic pe următorul link //wp.hellosehat.com/cek-health/caloric-needs/.
Aportul excesiv de zahăr este adesea asociat cu diverse probleme de sănătate, precum diabetul, supraponderalitatea, bolile de inimă. Chiar dacă ai o greutate normală, ești încă expus riscului de boli cardiovasculare dacă mănânci prea multe alimente și băuturi dulci în fiecare zi, conform JAMA Internal Medicine.
În acest caz, iaurtul este inclus într-una dintre listele de alimente care conțin mult zahăr și sunt bogate în calorii.
Cheia, alegeți un anumit tip de iaurt
Dacă ești fan al iaurtului, nu fi confuz sau îngrijorat. Mai exista o solutie ca sa poti consuma in continuare iaurt, fara sa te temi de efectele secundare.
Faceți acest lucru acordând atenție tipului de iaurt pe care îl consumați, fie că este iaurt simplu, iaurt grecesc, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Deși arată similar, fiecare dintre aceste iaurturi are proprietăți și conținut nutrițional diferite. Așadar, este bine să-l adaptezi la condițiile și nevoile corpului tău.
Dacă doriți să evitați să consumați prea mult zahăr, puteți alege iaurt simplu (aromat) sau iaurt fără grăsimi. Oferă felii de fructe proaspete ca o completare ca îndulcitor natural în felul tău de mâncare cu iaurt.
