Majoritatea alimentelor vândute pe marginea drumului sunt adesea ambalate în hârtie maro de ambalaj. Alimentele prăjite sunt chiar ambalate în hârtie uzată sau hârtie de ziar. Ei bine, la ora prânzului, nu trebuie să uitați să transferați mâncarea într-o farfurie obișnuită. Motivul este că o serie de studii au descoperit că hârtia de ambalaj alimentară conține BPA despre care se crede că este dăunător pentru organism. Vrei să afli mai multe? Consultați următoarea recenzie.
BPA nu este doar în plastic, este și în hârtie de ambalaj alimentară
BPA sau bisfenolul A este o substanță chimică care este adesea folosită ca material pentru fabricarea recipientelor pentru alimente, nu numai din plastic, ci și hârtie. Inițial, BPA a fost folosit în recipientele pentru conserve pentru a preveni ruginirea conservelor.
Cu toate acestea, după cum a raportat WebMD, Kurunthachalam Kannan, Ph.D., un om de știință de la Departamentul de Sănătate din New York, afirmă că BPA este, de asemenea, conținut în hârtia de ambalaj alimentară în concentrații foarte mari.
Niveluri ridicate de BPA se găsesc în general în hârtia de ambalaj alimentară reciclată. Pulberea BPA este folosită pentru a acoperi hârtia pentru a o face mai rezistentă la căldură. Pe lângă hârtia de împachetat pentru alimente, BPA se găsește adesea și în hârtie igienică, hârtie de ziar, chitanțe de cumpărături și bilete.
Riscuri pentru sănătate cauzate de BPA
Când BPA intră în organism, poate imita funcția și structura hormonului estrogen. Datorită acestei abilități, BPA poate afecta procesele corpului, cum ar fi creșterea, repararea celulelor, dezvoltarea fătului, nivelul de energie și reproducerea. În plus, BPA poate avea și capacitatea de a interacționa cu alți receptori hormonali, cum ar fi receptorii hormonilor tiroidieni.
Deci, este interzisă utilizarea BPA?
Până acum, mulți experți în sănătate încă pun la îndoială siguranța BOA. Mai multe țări precum Statele Unite, Japonia, China, Coreea de Sud și alte țări au restricționat deja utilizarea BPA. Raportând de la Healthline că 92% din studiile independente au constatat un impact negativ al utilizării BPA asupra sănătății.
Până acum, experții în sănătate bănuiesc că BPA poate provoca următoarele efecte negative:
- Riscul de avort spontan se triplează la femeile însărcinate expuse la BPA. În plus, femeile aflate la vârsta fertilă care au fost expuse la BPA au avut o producție scăzută de ouă sănătoase și au avut un risc de 2 ori mai mare de a avea dificultăți de a concepe.
- În cuplurile supuse FIV, bărbații care sunt expuși la BPA au un risc de până la 30-46% să producă embrioni de calitate scăzută, deoarece au un număr scăzut de spermatozoizi.
- Bărbații care lucrează într-o fabrică de BPA din China se confruntă cu dificultăți de erecție și orgasm de până la 4,5 ori mai multe decât bărbații care nu lucrează în fabricile de BPA.
- Copiii născuți din mame cu expunere ridicată la BPA s-au dovedit a fi mai hiperactivi, agresivi și predispuși la anxietate și depresie.
- Expunerea la BPA la bărbați crește riscul de cancer de prostată și cancer de sân la femei, deoarece BPA afectează dezvoltarea prostatei și a țesutului mamar.
Chiar și așa, majoritatea studiilor privind siguranța BPA și efectele sale asupra organismului, dar nu sunt chiar convingătoare. Mai sunt necesare studii umane pentru a confirma acest lucru.
Totuși, este mai bine să previi decât să vindeci. Reducerea utilizării recipientelor care conțin BPA, în special hârtie de ambalaj alimentară, este cel mai bun lucru pe care îl puteți face. Dacă utilizați deja hârtie de împachetat pentru alimente, atunci nu lăsați mâncarea învelită în ea prea mult timp. Transferați imediat pe o farfurie sau alt recipient.
