Trebuie să fii familiarizat cu veganii și vegetarienii, care nu mănâncă deloc alimente de origine animală. Atunci, cum rămâne cu peskatarienii? Ai auzit despre asta? Peskatarienii nu sunt foarte diferiți de vegetarieni, dar există o ușoară diferență între cei doi. Dacă un vegetarian nu mănâncă tot felul de produse de origine animală, este diferit de un peskatarian care este un vegetarian care mănâncă pește. Pentru mai multe detalii, consultați recenzia următoare.
Ce este un peskatarian?
Peskatarienii sunt vegetarieni care mănâncă pește și alte fructe de mare pe lângă un meniu de legume și fructe. Deci, peskatarienii încă nu mănâncă alimente de origine animală, cu excepția peștelui. Cuvântul peskatarian în sine este luat din cuvântul „pesce”, care în italiană înseamnă pește, și cuvântul „vegetarian”.
Unii peskatarieni încă mănâncă lapte și ouă. Prin urmare, dacă urmați această dietă, probabil că nu veți avea dificultăți în a obține sursele de proteine de care corpul dumneavoastră are nevoie. Peskatarienii cred că dieta lor poate îmbunătăți sănătatea.
Care sunt avantajele de a fi vegetarian consumator de pește?
O dietă peskatariană poate fi benefică pentru sănătatea ta. Deoarece dieta peskatariană consumă o mulțime de legume, fructe și alte alimente vegetale, nu este de mirare că o dietă peskatariană vă poate reduce riscul de obezitate și boli cronice, cum ar fi bolile de inimă și diabetul.
Un studiu a arătat că femeile care urmau o dietă peskatariană au luat mai puțin în greutate pe an decât femeile care au mâncat carne. Un alt studiu a mai arătat că o dietă peskatariană a avut un risc cu 4,8% mai mic de diabet în comparație cu persoanele care consumau carne și legume (omnivore) cu 7,6%.
Nu numai că, adesea consumul de pește poate aduce cu siguranță propriile sale beneficii pentru sănătate pentru peskatarieni. Acest lucru se datorează faptului că peștele conține mulți nutrienți importanți de care corpul dumneavoastră are nevoie, cum ar fi acizi grași omega-3, proteine și vitamina B12.
Deși alimentele vegetale conțin și acid alfa-linolenic (ALA) acizi grași omega-3, acești acizi grași nu sunt ușor transformați în acid eicosapentanoic (EPA) și acid docosahexanoic (DHA). Peștele este o sursă excelentă de toate aceste tipuri de acizi grași, în special somonul și sardinele. EPA și DHA au beneficii importante pentru menținerea sănătății inimii și chiar a funcției creierului.
Pe lângă acizii grași omega-3, peștele și alimentele conțin și câteva vitamine și minerale importante. De exemplu, stridiile care conțin vitamina B12, zinc și seleniu. De asemenea, crustaceele conțin vitamina B12 și seleniu, precum și mangan și alte vitamine B. Mai mult, codul conține și seleniu, fosfor, niacină, vitamina B6 și vitamina B12.
Ce alimente pot mânca peskatarienii?
Mâncare care consumat Pescatarii sunt:
- Legume si fructe
- Nuci si seminte
- Pește și fructe de mare, cum ar fi diverse tipuri de pește, ouă de pește, creveți, calmar, homar, crab, scoici, stridii, caracatiță și multe altele
- Ouă, lapte și produse lactate (dar acestea sunt opțiuni, unii peskatari le mănâncă și alții nu)
Mâncare care neconsumat Pescatarii sunt:
- Alimente de origine animală, cum ar fi carnea de vită, oaie, pui, păsări, rață și alte alimente de origine animală, cu excepția peștelui și a fructelor de mare
Cum? Ești interesat să încerci această dietă peskatariană?
